Làng tôi cơm nắm muối vừng

13:00 22/07/2015

Cô gái bán cơm nắm ở quanh ngõ Linh Quang, Văn Chương đã mấy lần rủ tôi về quê bên làng Ngọc, xã Lạc Đạo, huyện Văn Lâm, tỉnh Hưng Yên, để ăn cơm nắm mới ra lò. Nghĩa là cơm vừa nắm xong, để hơi nguội một chút rồi chấm muối vừng mới rang thơm phức. Ngon cứ gọi là mê tơi. Cô khoe người thiên hạ nắm cơm bằng lá cọ, hay mo cau để đi đường xa, nhưng ở làng Ngọc, Lạc Đạo quê cô nắm cơm bằng chiếc khăn thun trắng làm cho cơm mịn dẻo, nhuyễn nạc như miếng giò lụa. Chỉ những nhìn mà thèm. Thế là tôi tò mò đến tận xứ sở của làng thơm cơm nắm muối vừng, cùng với những lời rao ngọt ngào mỗi ngày.

Ý kiến bạn đọc