Phải thi kiến thức... mới được bán hàng rong

11:00 02/06/2014

Ở các nước phát triển, với những nhà hàng bán đồ ăn, chuyện an toàn vệ sinh thực phẩm luôn đặt lên hàng đầu. Mỗi năm đều có nhiều đợt kiểm tra đột xuất nhà bếp, kho thực phẩm và nhất là độ an toàn của thực phẩm đó. Thậm chí nhiều nhà hàng chỉ cần có chuột bọ là đã bị tước giấy phép mở hàng ăn và phải đóng cửa vĩnh viễn. Nói như vậy chỉ để ví dụ cho một quy trình bảo vệ an toàn cho người tiêu dùng cực kì tốt của nước bạn. Nhưng đặt vào tình hình thực tế của nước ta, rất khó để có thể làm được như vậy.

Ý kiến bạn đọc