an toàn thực phẩm

Nỗ lực đảm bảo an toàn cho bữa ăn của người dân Tin ngày: 16/04/2018 12:56

Hoạt động giết mổ thường vào ban đêm, nơi giết mổ được bao bọc kín bưng, luôn có người canh gác. Trinh sát phải dầm mình xuống mương nước thối, lần mò trong các lùm cỏ, bãi rác để thu thập bằng chứng. Sau một đêm trở về, người nào cũng “bốc mùi” không thể chịu được…  

Thị trường trái cây bao giờ được quản lý? Tin ngày: 22/10/2017 09:03

Hàng triệu người tiêu dùng Thủ đô hàng ngày vẫn phải mua trái cây với “niềm tin” vào “ý thức” của người bán hàng để có trái cây đảm bảo an toàn thực phẩm. Vì vậy Đề án “Thí điểm quản lý các cửa hàng kinh doanh trái cây trên địa bàn các quận nội thành Hà Nội” đang được hy vọng sẽ giúp việc quản lý nguồn gốc được rõ ràng hơn.

Nghịch lý thừa thịt lợn nhưng không thể xuất khẩu Tin ngày: 21/10/2017 06:15

Xuất khẩu thịt lợn là lời giải cho bài toán đầu ra thị trường chăn nuôi lợn hiện nay của Việt Nam, nhất là sau đợt khủng hoảng thừa thịt lợn kéo dài từ đầu năm 2017 đến nay. Nhiều doanh nghiệp cho biết, sẵn sàng đưa thịt lợn ra thị trường quốc tế nhưng phải đáp ứng được các tiêu chuẩn, điều kiện về an toàn thực phẩm, và đây mới là vấn đề then chốt.

Thực phẩm bẩn: Đừng mãi gióng chuông, hãy hành động... Tin ngày: 20/04/2016 12:10

Làm một người dân thông thái bây giờ mới khó làm sao. Ra chợ, đến siêu thị, lựa chọn thực phẩm cho gia đình, không khác nào lạc giữa trùng vây. Ai cũng có nhu cầu được ăn thực phẩm sạch, và cố gắng thông thái đến mức cao nhất có thể để chọn thực phẩm sạch, nhưng rốt cuộc họ vẫn mang về nhà thực phẩm bẩn.

Chúng ta đang đi vào ma trận hàng hóa Tin ngày: 28/03/2016 09:00

Không phải đến cái chết thương tâm của ca sĩ Trần Lập, cuộc chiến nói không với thực phẩm bẩn mới dậy sóng trong cộng đồng, mà từ nhiều năm nay, thực phẩm bẩn đã trở thành một vấn nạn. Dự báo, trong 5 năm tới, ung thư sẽ trở thành đại dịch ở Việt Nam, trong đó, nguyên nhân cốt yếu từ thực phẩm bẩn.

‘Đột nhập’ cơ sở nhúng chất cấm làm chín sầu riêng Tin ngày: 07/09/2015 16:09

Sau khi được nhúng loại dung dịch pha chế từ bột nghệ và phân bón từ 2 đến 3 ngày, sầu riêng chín đều, cơ sở sẽ gọi thương lái đến thu mua hoặc cho công nhân tách múi nhập bán cho các lò chế biến trái cây sấy khô.

Phạm nhân được ăn cơm cùng thân nhân tại trại giam Tin ngày: 02/04/2018 11:34

Việc tổ chức cho phạm nhân ăn cơm cùng thân nhân phải kiểm tra, kiểm soát chặt chẽ, bảo đảm tuyệt đối an toàn cơ sở giam giữ, quản lý chặt chẽ phạm nhân, bảo đảm vệ sinh an toàn thực phẩm và an toàn cho thân nhân phạm nhân.

Xóa bỏ nhiều thủ tục trong quản lý an toàn thực phẩm Tin ngày: 20/03/2018 08:24

Với việc giảm tối đa thủ tục hành chính trong quản lý an toàn thực phẩm (ATTP) mà Cục ATTP (Bộ Y tế) công bố vào chiều 19-3, các doanh nghiệp sản xuất, kinh doanh và nhập khẩu thực phẩm đã có môi trường thông thoáng và minh bạch hơn. 



Công bố kết quả xét nghiệm vụ 70 học sinh nhập viện sau uống sữa Tin ngày: 08/03/2018 22:38

Chiều ngày 8-3, UBND tỉnh Đồng Nai đã tổ chức họp với các sở, ngành liên quan để công bố kết quả kiểm nghiệm mẫu sữa liên quan đến vụ hơn 70 học sinh trường tiểu học Phạm Văn Đồng và Trường mầm non Phú Lộc, huyện Tân Phú, tỉnh Đồng Nai nhập viện cấp cứu vào ngày 2-3 sau khi uống sữa từ Đề án sữa học đường...

Thực phẩm ở lễ hội: Đồ sống để lẫn thức ăn chín Tin ngày: 05/03/2018 09:20

Trong Tết người tiêu dùng phải đối mặt với tình trạng thực phẩm “bẩn”, ra Tết lại tiếp tục với việc mất an toàn vệ sinh thực phẩm (ATVSTP) tại nhiều lễ hội. 

Nơm nớp nỗi lo mất an toàn thực phẩm ngày Tết Tin ngày: 11/02/2018 09:06

"Người tiêu dùng hết sức cẩn thận khi chọn mua và sử dụng thực phẩm để bảo vệ sức khỏe cho bản thân và gia đình để có những ngày Tết thật sự an toàn". Đây là khuyến cáo của Cục An toàn thực phẩm (ATTP) với người dân trong thời điểm nhà nhà tất bật mua sắm Tết. 

Các trường hợp không thuộc diện cấp Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện ATTP Tin ngày: 08/02/2018 07:48

Đây là một trong những nội dung nổi bật tại Nghị định số 15/2018/NĐ-CP quy định chi tiết thi hành một số điều của Luật An toàn thực phẩm, có hiệu lực từ 20-2.

Hơn 14 ngàn lít mỡ động vật ở cơ sở chế biến mỡ bẩn Tin ngày: 05/02/2018 20:48

Ngày 5- 2, Phòng Cảnh sát kinh tế phối hợp với Phòng Cảnh sát môi trường, Công an tỉnh Đồng Nai và Chi cục thú ý Đồng Nai bất ngờ kiểm tra và phát hiện cơ sở chế biến mỡ bẩn động vật do ông Nguyễn Trọng Thành 58 tuổi làm chủ tại phường Trảng Dài, TP Biên Hòa...

Ngâm oxy già để tẩy trắng thủ lợn Tin ngày: 03/02/2018 17:18

Chủ cơ sở chế biến, kinh doanh sản phẩm động vật và nhân viên đang dùng ô xy già để tẩy rửa tai và thủ lợn, tổng trọng lượng khoảng 150kg. 

Thấp thỏm nỗi lo thực phẩm không an toàn dịp Tết Tin ngày: 26/01/2018 08:38

Trong tháng Tết, nhu cầu tiêu thụ thực phẩm trên địa bàn Hà Nội được dự báo ở mức rất lớn, từ thực phẩm tươi sống tới thực phẩm khô. Mặc dù TP Hà Nội đã thành lập hàng loạt đoàn kiểm tra chất lượng an toàn thực phẩm (ATTP) dịp Tết, nhưng nỗi lo về thực phẩm mất an toàn vẫn luôn thường trực đối với người tiêu dùng, khi thông tin về việc phát hiện các cơ sở sản xuất vi phạm ATTP càng “nóng”.

Tạm giữ 18 tấn măng cùng “bột tẩy” Tin ngày: 24/01/2018 09:11

Ngày 23-1, sau khi tiến hành kiểm tra cơ sở chế biến măng tươi tại khối Tân Hòa, phường Vinh Tân, TP Vinh, lực lượng Cảnh sát phòng, chống tội phạm về môi trường, Công an Nghệ An phát hiện 18 tấn măng tươi, 2 hộp bột màu trắng dùng để làm tẩy sạch măng.

Cuộc chiến chống thực phẩm bẩn đòi hỏi trách nhiệm lớn từ doanh nghiệp Tin ngày: 24/01/2018 08:30

Vấn đề an toàn thực phẩm (ATTP) ở nước ta đang gây nhiều lo lắng cho người dân, nhất là mỗi dịp Tết Nguyên đán và lễ hội - thời điểm nhu cầu tiêu thụ thực phẩm của người dân tăng cao, nên các đối tượng buôn bán hàng lậu, hàng giả, thường đưa các sản phẩm kém chất lượng ra thị trường, dẫn đến nhiều vụ ngộ độc, thậm chí tử vong đã xảy ra. 

Đảm bảo an toàn thực phẩm dịp Tết Nguyên đán Mậu Tuất 2018 Tin ngày: 08/01/2018 10:18

Tập trung kiểm tra, thực hiện lấy mẫu xét nghiệp khi có dấu hiệu vi phạm chất lượng và ATTP. Thực hiện truy xuất nguồn gốc thực phẩm đối với những cơ sở sản xuất, chế biến, cung ứng các sản phẩm không đảm bảo chất lượng ATTP và xử lý nghiêm những cơ sở vi phạm.

Thực phẩm “bẩn” đang nóng lên từng ngày Tin ngày: 05/01/2018 08:04

Càng gần Tết, thị trường thực phẩm càng trở nên sôi động và đây cũng là dịp các loại thực phẩm bẩn, thực phẩm quá hạn, không đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm trà trộn, tung ra thị trường tiêu thụ hòng kiếm lời bất chính, ảnh hưởng nghiêm trọng đến quyền lợi người tiêu dùng.

Hơn 25 nghìn cơ sở vi phạm ATTP bị phát hiện Tin ngày: 04/01/2018 08:46

Chỉ còn hơn 1 tháng nữa là đến Tết Nguyên đán, đây là thời điểm nguồn thực phẩm đưa vào thị trường phục vụ Tết sôi động. Công tác kiểm soát vệ sinh an toàn thực phẩm (VSATTP) đang được các lực lượng chức năng trên địa bàn Hà Nội triển khai.

toasoancand.com.vn | Liên hệ quảng cáo
HN: +844-39427285 Hotline: 090 402 7417