Tập trung kiểm tra, thực hiện lấy mẫu xét nghiệp khi có dấu hiệu vi phạm chất lượng và ATTP. Thực hiện truy xuất nguồn gốc thực phẩm đối với những cơ sở sản xuất, chế biến, cung ứng các sản phẩm không đảm bảo chất lượng ATTP và xử lý nghiêm những cơ sở vi phạm.

Càng gần Tết, thị trường thực phẩm càng trở nên sôi động và đây cũng là dịp các loại thực phẩm bẩn, thực phẩm quá hạn, không đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm trà trộn, tung ra thị trường tiêu thụ hòng kiếm lời bất chính, ảnh hưởng nghiêm trọng đến quyền lợi người tiêu dùng.

Chỉ còn hơn 1 tháng nữa là đến Tết Nguyên đán, đây là thời điểm nguồn thực phẩm đưa vào thị trường phục vụ Tết sôi động. Công tác kiểm soát vệ sinh an toàn thực phẩm (VSATTP) đang được các lực lượng chức năng trên địa bàn Hà Nội triển khai.

Tại cơ sở cơ sở kinh doanh thực phẩm của chị Hường, đoàn kiểm tra phát hiện hơn 200kg thực phẩm đông lạnh không có giấy tờ chứng minh nguồn gốc xuất xứ.

Sáng ngày 9-12 tại Hà Nội, Bộ Công Thương đã tổ chức Lễ phát động chiến dịch “Triệu chữ ký vì an toàn thực phẩm”.

Thiếu ăn hay thừa ăn đều có thể gây bệnh. Nếu thiếu dinh dưỡng làm giảm sức đề kháng của cơ thể, mặt khác, các nhiễm khuẩn làm suy sụp thêm tình trạng dinh dưỡng sẵn có, thì bệnh béo phì làm tăng các bệnh huyết áp, ung thư, tiểu đường. Đây cũng là thực trạng ở Việt Nam hiện nay và đòi hỏi phải có một chế độ ăn khoa học, hợp lý để mọi người khỏe mạnh và sống lâu.

Một hình thức trồng rau sạch “độc, lạ” vừa được người dân Đà Lạt (Lâm Đồng) thực hiện thành công không những nâng cao được năng suất, chất lượng, mà còn làm tăng hiệu quả kinh tế lên gấp nhiều lần so với cách làm rau truyền thống.

Bộ trưởng, Chủ nhiệm Văn phòng Chính phủ Mai Tiến Dũng đề nghị Bộ Nông nghiệp và phát triển nông thôn (NN&PTNT) cần nhanh chóng xử lý tình trạng chồng chéo trong quản lý, như một quả trứng mấy bộ cùng tham gia, hay một con tằm mấy bộ cùng quản. 

Đó là ý kiến bà Phạm Khánh Phong Lan - Trưởng ban Quản lý An toàn thực phẩm (ATTP) TP Hồ Chí Minh trao đổi với PV Báo CAND xung quanh vấn đề làm sao ngăn chặn tình trạng thịt lợn bị dính chất cấm, thuốc an thần.

Phía Trường Tiểu học Hoàng Hoa Thám, Ba Đình (Hà Nội) cho biết, do khay bê thức ăn của học sinh được rửa không sạch sẽ, 2 đĩa bị dính vào nhau và để qua ngày thứ Bảy, Chủ nhật nên phát sinh ra giòi. Tuy nhiên, giòi nằm sẵn trong khay đựng chứ không phải trong thức ăn...

Ngày 16-9, Sở Y tế tỉnh Quảng Ninh đã công bố danh sách 55 cá nhân, cơ sở bị xử phạt hành chính về an toàn thực phẩm.

Theo Cục An toàn thực phẩm thuộc Bộ Y tế cho biết, Ban chỉ đạo liên ngành trung ương về vệ sinh an toàn thực phẩm vừa ban hành kế hoạch thanh tra, kiểm tra liên ngành an toàn thực phẩm trong dịp Tết Trung thu năm 2017.

Chương trình “Bữa ăn an toàn” do Sở Y tế Hà Nội, Hội Liên hiệp KHKT TP Hà Nội, Sở NN&PTNN, Sở Công thương TP Hà Nội phối hợp tổ chức, nhằm tăng cường vai trò giám sát của người tiêu dùng với vấn đề an toàn thực phẩm trên địa bàn Hà Nội. Chương trình kéo dài từ nay đến 2020, với sự tham gia của 5 bên: Nhà nước, nhà khoa học, doanh nghiệp, nhà báo và người tiêu dùng.

Lực lượng Cảnh sát phòng, chống tội phạm về môi trường đã khám phá, bóc gỡ nhiều vụ án về tội phạm môi trường, tài nguyên, an toàn thực phẩm nghiêm trọng, phức tạp, gây bức xúc mà dư luận quan tâm.

Chuyện con gà con lợn tức là chuyện nhỏ, chuyện vặt vãnh, chuyện lẽ ra chẳng có gì đáng ầm ĩ nhưng rồi cũng trở thành ầm ĩ, không chỉ ầm ĩ mà là vô cùng ầm ĩ. 

Hàng loạt công nhân cùng có triệu chứng nhức đầu, nôn ói, đau bụng sau khi dùng món gà nấu cà ri và bánh mì phải nhập viện cấp cứu.

6 tháng đầu năm, cả nước đã thành lập 23.441 đoàn thanh, kiểm tra liên ngành, tiến hành kiểm tra tại 443.178 cơ sở, phát hiện 81.115 cơ sở vi phạm, chiếm 21,6%. 

Thủ tướng Nguyễn Xuân Phúc vừa có ý kiến chỉ đạo về việc thực hiện Kết luận số 11-KL/TW về việc tiếp tục thực hiện Chỉ thị số 08-CT/TW của Ban Bí thư khóa XI về tăng cường sự lãnh đạo của Đảng đối với vấn đề an toàn thực phẩm (ATTP) trong tình hình mới.

Đây là vấn đề ĐB Tô Thị Bích Châu (TP Hồ Chí Minh) đặt ra khi Bộ trưởng Bộ Nông nghiệp Nguyễn Xuân Cường dẫn việc tuổi thọ của người Việt Nam đã lên 74 tuổi như một thành tựu tổng hợp, trong đó có đóng góp của công tác an toàn thực phẩm.

Cho rằng mô hình 3 bộ quản lý đã không phát huy hiệu quả, khiến quản lý an toàn thực phẩm (ATTP) bị cắt khúc; việc ban hành nhiều văn bản chính sách cũng chưa đem lại hiệu quả, các đại biểu quốc hội muốn chỉ rõ trách nhiệm là ở đâu để giải quyết được tận gốc vấn đề ATPP.