Lo ngại từ bếp ăn học đường: Đừng giao hết trách nhiệm cho nhà cung ứng
Tin ngày: 19/10/2018 08:35
Ruốc gà nhiễm độc tố tụ cầu vàng ở Ninh Bình; thịt ôi ở Hà Giang hay gạo mốc ở Bà Rịa – Vũng Tầu là những “bê bối” xuất hiện ở bữa ăn học đường trong nửa tháng qua. Năm học mới bắt đầu nhưng vấn đề ATVSTP tại bếp ăn học đường lại trở nên nóng hơn bao giờ hết khi có hàng trăm học sinh bị ngộ độc thực phẩm.
Xử phạt 5 công ty vi phạm về an toàn thực phẩm 298 triệu đồng
Tin ngày: 11/07/2018 08:13
Trong vòng một tháng qua, đã có 5 công ty bị phát hiện vi phạm về quảng cáo trong an toàn thực phẩm, sau đó Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) xử phạt với tổng số tiền là 298 triệu đồng. Bên cạnh đó, Cục An toàn thực phẩm còn buộc các công ty tháo gỡ nội dung quảng cáo vi phạm và cải chính thông tin. Điều này được Cục An toàn thực phẩm cho biết vào ngày 10-7.
Cần sớm có quy chuẩn đối với cà phê rang xay
Tin ngày: 25/04/2018 11:17
Hiện chưa có quy chuẩn đối với cà phê rang xay để các cơ sở thực hiện theo. Chính kẽ hở này khiến nhiều cơ sở có thể trộn thêm các thành phần khác vào cà phê nguyên chất.
Phạm nhân được ăn cơm cùng thân nhân tại trại giam
Tin ngày: 02/04/2018 11:34
Việc tổ chức cho phạm nhân ăn cơm cùng thân nhân phải kiểm tra, kiểm soát chặt chẽ, bảo đảm tuyệt đối an toàn cơ sở giam giữ, quản lý chặt chẽ phạm nhân, bảo đảm vệ sinh an toàn thực phẩm và an toàn cho thân nhân phạm nhân.
Xóa bỏ nhiều thủ tục trong quản lý an toàn thực phẩm
Tin ngày: 20/03/2018 08:24
Với việc giảm tối đa thủ tục hành chính trong quản lý an toàn thực phẩm (ATTP) mà Cục ATTP (Bộ Y tế) công bố vào chiều 19-3, các doanh nghiệp sản xuất, kinh doanh và nhập khẩu thực phẩm đã có môi trường thông thoáng và minh bạch hơn.
Công bố kết quả xét nghiệm vụ 70 học sinh nhập viện sau uống sữa
Tin ngày: 08/03/2018 22:38
Chiều ngày 8-3, UBND tỉnh Đồng Nai đã tổ chức họp với các sở, ngành liên quan để công bố kết quả kiểm nghiệm mẫu sữa liên quan đến vụ hơn 70 học sinh trường tiểu học Phạm Văn Đồng và Trường mầm non Phú Lộc, huyện Tân Phú, tỉnh Đồng Nai nhập viện cấp cứu vào ngày 2-3 sau khi uống sữa từ Đề án sữa học đường...
Nơm nớp nỗi lo mất an toàn thực phẩm ngày Tết
Tin ngày: 11/02/2018 09:06
"Người tiêu dùng hết sức cẩn thận khi chọn mua và sử dụng thực phẩm để bảo vệ sức khỏe cho bản thân và gia đình để có những ngày Tết thật sự an toàn". Đây là khuyến cáo của Cục An toàn thực phẩm (ATTP) với người dân trong thời điểm nhà nhà tất bật mua sắm Tết.
Hơn 14 ngàn lít mỡ động vật ở cơ sở chế biến mỡ bẩn
Tin ngày: 05/02/2018 20:48
Ngày 5- 2, Phòng Cảnh sát kinh tế phối hợp với Phòng Cảnh sát môi trường, Công an tỉnh Đồng Nai và Chi cục thú ý Đồng Nai bất ngờ kiểm tra và phát hiện cơ sở chế biến mỡ bẩn động vật do ông Nguyễn Trọng Thành 58 tuổi làm chủ tại phường Trảng Dài, TP Biên Hòa...
Ngâm oxy già để tẩy trắng thủ lợn
Tin ngày: 03/02/2018 17:18
Chủ cơ sở chế biến, kinh doanh sản phẩm động vật và nhân viên đang dùng ô xy già để tẩy rửa tai và thủ lợn, tổng trọng lượng khoảng 150kg.
Thấp thỏm nỗi lo thực phẩm không an toàn dịp Tết
Tin ngày: 26/01/2018 08:38
Trong tháng Tết, nhu cầu tiêu thụ thực phẩm trên địa bàn Hà Nội được dự báo ở mức rất lớn, từ thực phẩm tươi sống tới thực phẩm khô. Mặc dù TP Hà Nội đã thành lập hàng loạt đoàn kiểm tra chất lượng an toàn thực phẩm (ATTP) dịp Tết, nhưng nỗi lo về thực phẩm mất an toàn vẫn luôn thường trực đối với người tiêu dùng, khi thông tin về việc phát hiện các cơ sở sản xuất vi phạm ATTP càng “nóng”.
Tạm giữ 18 tấn măng cùng “bột tẩy”
Tin ngày: 24/01/2018 09:11
Ngày 23-1, sau khi tiến hành kiểm tra cơ sở chế biến măng tươi tại khối Tân Hòa, phường Vinh Tân, TP Vinh, lực lượng Cảnh sát phòng, chống tội phạm về môi trường, Công an Nghệ An phát hiện 18 tấn măng tươi, 2 hộp bột màu trắng dùng để làm tẩy sạch măng.
Cuộc chiến chống thực phẩm bẩn đòi hỏi trách nhiệm lớn từ doanh nghiệp
Tin ngày: 24/01/2018 08:30
Vấn đề an toàn thực phẩm (ATTP) ở nước ta đang gây nhiều lo lắng cho người dân, nhất là mỗi dịp Tết Nguyên đán và lễ hội - thời điểm nhu cầu tiêu thụ thực phẩm của người dân tăng cao, nên các đối tượng buôn bán hàng lậu, hàng giả, thường đưa các sản phẩm kém chất lượng ra thị trường, dẫn đến nhiều vụ ngộ độc, thậm chí tử vong đã xảy ra.