#tương Bần

Về với làng Bần
09:55 09/12/2020
Nằm cách trung tâm Hà Nội chừng 30 km về phía Đông có một ngôi làng còn mang nhiều trầm tích của nền văn minh lúa nước, đó là làng Bần với sản phẩm tương nức tiếng xa gần. Tương Bần trở thành niềm tự hào của mỗi người con làng Bần, nó đã được nhắc đến trong câu ca dao quen thuộc của người Việt: “Dưa La, cà Láng, nem Báng, tương Bần/ Nước mắm Vạn Vân, cá rô Đầm Sét”.