Vấn đề an toàn thực phẩm (ATTP) hiện đã trở thành mối quan tâm hàng đầu của người tiêu dùng (NTD), nhất là khi các sản phẩm từ thịt bán tại thị trường trong nước chưa được kiểm soát triệt để, và mới đây nhất là thông tin dịch tả lợn châu Phi “tấn công” vào thị trường châu Á.
