#cốm hộc

Mùa rang nổ, ép cốm hộc ở Bình Thuận
14:52 15/01/2015
Cốm hộc là một món dân dã truyền thống của người dân Bình Thuận. Bắt đầu từ tháng 11 âm lịch, khi ngọn gió bấc thổi từ biển vào là lúc nhiều gia đình chuẩn bị đắp lò rang nổ và tráng bánh mè.