Nguyên nhân được xác định do giá lợn hơi trong nước tăng cao, người dân ở những khu vực giáp biên giới đổ xô sang Trung Quốc mua lợn thịt, lợn giống và thịt lợn đưa về Việt Nam tiêu thụ kiếm lời…

Khi xem những clip ghi lại cảnh người ta cho hoa quả vào thùng hóa chất trắng đục như nước gạo để giữ được tươi lâu hoặc phù phép cho thịt lợn thành thịt bò chỉ bằng một túi bột nhỏ…, chắc hẳn bạn sẽ rùng mình.

Sau khi Thủ tướng chính thức đồng ý bỏ trần giá sữa kể từ 1-4-2017, Bộ Công Thương đã chính thức lấy ý kiến về Dự thảo Thông tư Quy định về đăng ký, kê khai giá sữa và thực phẩm chức năng cho trẻ em dưới 6 tuổi.

Hà Nội là một trong những đô thị tiêu thụ thực phẩm nhiều nhất nước, nhưng số lượng thực phẩm ngoài tầm kiểm soát cũng đứng nhất, nhì quốc gia. Sau rất nhiều đề án, kế hoạch nhằm nâng cao chất lượng thịt gia súc, gia cầm trên địa bàn nhưng đến thời điểm này, Hà Nội vẫn còn tới 56% lượng thịt tiêu thụ trên thị trường chưa được kiểm soát.

Để công tác VSATTP đạt hiệu quả cao, Phó Thủ tướng Vũ Đức Đam yêu cầu TP HCM kiểm tra tốt đối với rau quả và thực phẩm từ các tỉnh đưa vào TP. “Hình thức giống như với việc kiểm tra hàng hóa nhập khẩu”.

Các ban, ngành TP HCM đã nỗ lực nhưng phải thừa nhận là làm chưa tới nơi, nhất là vấn nạn thực phẩm sử dụng hóa chất phụ gia cấm.

Viên chống nắng được quảng cáo như một loại “thần dược” có khả năng bảo vệ cơ thể như tấm áo giáp sắt đang khiến chị em “sục sôi” tìm kiếm. Tuy nhiên, nhiều người đã rơi vào cảnh “tiền mất tật mang” trước “ma trận” chống nắng.

Mặc dù giá thịt lợn lên cao nhưng người chăn nuôi nhỏ lẻ lại chưa được hưởng lợi. Điều này đặt câu hỏi, ai đang kiếm bộn tiền khi giá thịt lợn trở về thời “hoàng kim”?

Thượng tướng Nguyễn Văn Thành, Thứ trưởng Bộ Công an gửi Thư khen Công an thành phố Hải Phòng vì đã có thành tích khám phá, bắt giữ đối tượng tổ chức sản xuất, buôn bán thực phẩm chức năng Vinaca UNG THƯ CO3.2.

Thủ tướng Chính phủ yêu cầu Bộ Giáo dục và Đào tạo đôn đốc thực hiện, kiểm tra việc chấp hành các quy định về môi trường giáo dục, an toàn thực phẩm và điều kiện nhà vệ sinh trong trường học.

Công an Hải Phòng đã ra quyết định khởi tố vụ án để điều tra xử lý theo qui định của pháp luật vụ sản xuất thực phẩm chức năng phòng trị bệnh ung thư từ than tro tre nứa bị Công an quận Kiến An phát hiện.

94,3% số người sử dụng cảm thấy ngon miệng, trên 90% tỏ ra hài lòng về màu sắc, mùi vị… là kết quả thăm dò của Viện Dinh dưỡng Quốc gia về sản phẩm Dầu ăn cao cấp Ranee.

Ngay từ chiều mùng 2 Tết (ngày 17-2), đã có lác đác người bán rau, cá mở hàng bán lại tại các chợ, và chợ tạm ở Hà Nội. Thời tiết  trước và trong Tết năm nay đẹp, không quá lạnh, chỉ lấy phất mưa xuân nên các loại rau, củ phát triển tốt. Thêm các hệ thống siêu thị bán lẻ cũng sớm mở cửa trở lại nên dự kiến, nguồn dồi dào và sẽ không còn cảnh chặt chém, tăng vọt giá sau tết.

Hàng trăm công nhân đồng loạt  xuất hiện các triệu chứng nôn ói, khó thở nghi ngộ độc thực phẩm...

Một con dao kém vệ sinh, có thể vấy nhiễm vi khuẩn Samonella duy trì và sinh sôi nảy nở trong nhiều ngày. Vi khuẩn dính vào áo, quần, tay chân của người tiếp xúc trực tiếp, từ đây "bám chặt" vào bất cứ vật dụng gì trong môi trường, hình thành một ổ khuẩn nguy hiểm gây bệnh viêm nhiễm đường tiêu hoá cho nhiều người.

Từ ngày 25 tới 28-1, Chương trình "Hội Chợ Xanh" sẽ được tổ chức tại Nhà thi đấu Quân khu 7 -TP HCM (Số 202 đường Hoàng Văn Thụ, Phường 9, Quận Phú Nhuận); do Ban Quản lý (BQL) ATTP-TP. HCM phối hợp với công ty TNHH Fire Phoenix tổ chức.

Ngày 6-1, Đoàn Kiểm tra liên ngành do Đội Quản lý thị trường số 2 (Chi cục Quản lý thị trường tỉnh Bình Dương) chủ trì đã tiến hành kiểm tra Công ty TNHH MTV Suất ăn công nghiệp Dương Thành Đạt (tọa lạc đường D1, khu phố 4, phường An Phú, thị xã Thuận An, Bình Dương).

Chỉ còn hơn 1 tháng nữa là đến Tết Nguyên đán, đây là thời điểm nguồn thực phẩm đưa vào thị trường phục vụ Tết sôi động. Công tác kiểm soát vệ sinh an toàn thực phẩm (VSATTP) đang được các lực lượng chức năng trên địa bàn Hà Nội triển khai.

Ngày 11-12, Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn (NN&PTNT) thông qua Chương trình Hỗ trợ quốc tế (ISG) tổ chức hội nghị toàn thể ISG 2017 với chủ đề “Tham gia chuỗi giá trị nông nghiệp toàn cầu: An toàn thực phẩm và liên kết tiêu thụ nông sản”.

Tập trung phát triển các ngành có khả năng tham gia vào chuỗi cung ứng toàn cầu, là một trong những giải pháp được các đại biểu đưa ra tại hội thảo “Phát triển bền vững - Giải pháp cho TP Cần Thơ đến năm 2030”, do UBND TP Cần Thơ tổ chức ngày 10-11.